Ternak sapi potong adalah salah satu bisnis yang marak untuk
diperdagangkan. Tidak hanya permintaan pasar yang tinggi, harga daging dari
tahun ketahun semakin meningkat. Jadi tidak heran apabila tak sedikit peternak
berlomba - lomba untuk merawat dan mengembang biakan sapi potong. Jenis-jenis
sapi potong yang tersedia di Indonesia sekarang adalah sapi lokal dan sapi yang
diimpor. Dari jenis-jenis sapi potong tersebut, masing-masing memiliki
sifat-sifat yang khas, baik ditinjau dari ukuran tubuh dan warna bulu maupun
dari laju pertumbuhannya. Sapi-sapi Indonesia yang dijadikan sumber daging
adalah sapi Bali, sapi Ongole, sapi PO (peranakan ongole) dan sapi Madura.
Ternak Sapi Potong Dan Pemberian
Pakan
Penambahan makanan sapi dalam ternak
sapi potong perlu diberikan agar mendapatkan pertumbuhan sapi potong
lebih cepat. Berikan makanan tambahan sebagai penguat yang berasal dari sumber
makanan yang mudah didapatkan. Jumlah nutrisi dan gizi dari makanan yang
diberikan kepada sapi potong harus sesuai dan cukup untuk menjamin laju
peningkatan berat badan sapi setiap hari. Umumnya pemberian pakan hijauan yang
diberikan adalah 30-40 kg per ekor sapi setiap hari pada waktu sore hari,
diberi konsentrat dengan komposisi bekatul sebanyak 40 kg, garam sebanyak 0,25
kg, serta air minum sebanyak 6 ember untuk setiap ekor sapi, pada setiap pagi
harinya.
Ternak Sapi Potong Dan Kandangnya
Kandang ternak sapi potong yang baik seharusnya berjarak 10 hingga
20 m dari rumah atau sumur dengan ukuran 125 cm x 2 m. Usahakan membuat lantai
kandang sapi potong berbahan semen yang kokoh, sehingga lantai mudah
dibersihkan, tidak kotor, dan tidak mudah rubuh karena gerakan sapi dalam
kandang. Sediakan tempat pakan yang mudah dijangkau oleh sapi ternak. Tempat
pakan dan minum untuk sapi sebaiknya dari bahan yang kuat dan tidak mudah
bocor. Untuk atap kandang sapi sebaiknya dari bahan genteng dan dibuat agar
tidak terlalu rendah.
Itulah penjelasan mengenai ternak sapi potong, semoga penjelasan tersebut dapat bermanfaat bagi anda semua.
ADS HERE !!!
